次の一歩が、あなたの未来を変える!
株式会社美和ギャラリー

ABOUT 会社紹介

今こそ、次のステージへ挑戦しませんか?

技術を磨き次のフィールドで輝きたいあなたへ! 私たちのパティスリー・コーヒーショップは、将来独立を目指す方に最適な環境を提供しています。 ここでは、あなたのアイディアを形にするチャンスが無限に広がっています。 独自のメニューの開発や、クリエイティブな商品提案、カフェ・パティスリーなどの飲食店経営のやり方を学ぶことができます。他のどの企業でも経験できないスピードでの成長機会を提供しています。 成功を後押しする環境とサポートが整っています。 この機会を逃す理由はありません。将来の成功を掴むための最初の一歩を、今踏み出してください。 【エミリーフローゲ】 クラシックとモダンが融合したパティスリー。美味しいスイーツと共に職人の活気と人間味あふれるおもてなしでゆったりと過ごしていただけるようなお店を目指しています。 【クリムト】 NYのカフェ。こだわりのエスプレッソを片手に少しの自信とともに一日をはじめられる。そんなお店を目指しています。 コーヒーとケーキを通して立川の魅力的な場所となれるよう、『本物』が日常にあるライフスタイルを提供しています。

BUSINESS 事業内容

今こそ次のステージへ挑戦してみませんか!?

【エミリーフローゲ】
1980年創業のパティスリー。 クラシックとモダンが融合したケーキが並ぶショーケース、フランスを感じさせる本物の焼き菓子が並ぶ。店内は職人の活気で溢れ、人間味あふれるおもてなしでゆったりと過ごしていただけるようなお店を目指しています。
【クリムト】
立川で1975年に創業したコーヒーショップです。 バリスタが淹れる美味しいコーヒーで立川のお客様に寄り添ったお店を目指します! イタリアのG7主要国首脳会議で使われたイタリアンブレンド豆と国内焙煎の当店オリジナルブレンド豆2種類を使ったコーヒーをご提供しています。

WORK 仕事紹介

技術とセンスを磨く、新しいフィールドへ

【パティスリースタッフ】
・業務内容 【ケーキの販売】 フランスで修行したパティシエが手作りするお菓子の販売業務 【ホール・サービス】 サロンスペースでパティシエが作るスイーツやランチのサービス 【製造】 ケーキ、焼き菓子、パン、フードなどの製造業務 ※パティシエと一緒にケーキ、焼き菓子等製造するので初心者の方でも大丈夫です。
【バリスタ】
【バリスタ業務】 プロのバリスタとしてespressoの提供 一日の始まりの店としてお客様を気持ちよく送り出す事のできる接客業務 【スイーツ、パン製造】 姉妹店エミリーフローゲのパティシエとともに美味しいフード、スイーツを製造

BENEFITS 福利厚生

福利厚生

各種社会保険完備 交通費支給(上限月3万円) 役職手当 職務手当 家族手当 住宅手当 制服あり 食事補助あり 健康診断(1回/年)

FAQ よくある質問

経験者でないと勤務は難しいのでしょうか?
初心者の方でも美味しいものを作りたいという気持ちがあれば大丈夫です。
バリスタってどんなことするの?
バリスタはバール(お店の空間)をコントロールする人のことを言います。 コーヒー抽出はもちろんですが、お客様がお店の空間で気持ちよく過ごすことができるようコントロールすることが仕事です。
どんな人が働いているの?
新しいことに興味を持って実際にやってみたいという方が多いです! 自分のアイデアを形にしてお店に落とし込みたい人にはとても楽しい環境だと思います。 20代のスタッフが多いですが、30代、40代で活躍してるスタッフもいます!

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

クリムト

カフェ店長候補(コーヒーショップ)
月給300,000円〜450,000円
7:00~21:00(実働8時間・シフ⋯
カフェスタッフ(コーヒーショップ)
月給233,000円〜300,000円
7:00~21:00(実働8時間・シフ⋯
バリスタ業務
時給1,200円〜
【シフト制】 ①7時-12時 ②7時‐⋯

エミリーフローゲ

ケーキ販売業務
時給1,200円〜
シフト制 週3日以上、9時~21時(実⋯
パティシエ(ケーキ、焼き菓子製造)
時給1,200円〜
シフト制 ①9時‐16時 or 18時⋯
販売スタッフ
月給233,000円〜300,000円
9:00~21:00(実働8時間・シフ⋯
サービス・ホールスタッフ
月給233,000円〜300,000円
9:00~21:00(実働8時間・シフ⋯
パティシエ(ケーキ、焼き菓子製造)
月給233,000円〜300,000円
6:30~20:30(実働8時間・シフ⋯